さまざまな気づきに溢れています。
何かに気づき、
それについて考え、
誰かに話してみる。
それは、とても楽しいことです。
たとえば、料理。
料理には、
どんなものを作ろうかと考えることから始まり、
材料を買い、作り、食べて、片付けるというように、
暮らしにおける、様々な思考と働きに満ちています。
暮らしの楽しさとは、一体何でしょう。
それは、料理をすることから、
見つかっていくのだろうと思います。
人は、なぜ、料理をするのでしょう。
その答えを自分の言葉で語れるようになるための、
きっかけになるように。
「くらしのきほん」は、
知恵と学びを発信していきます。
松浦弥太郎