なるほど

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ゆでて もむ

おいしくゆでるには、よくもみ洗いすることです。
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つつんで やすませる

ビーフステーキの焼き方には、こんなにコツがありました。
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サニーサイド アップ

こういう目玉焼きが食べたかった。焼き方にはコツがありました。

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美しくて 楽しいこと

便利すぎて、新しすぎる暮らしはあじけないものです。そこで思うのが「手に勝る道具なし」という言葉です。
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ふろふきは やさしい母の味

家庭料理の定番、ふろふき大根はこんなふうに。一口食べればからだがぽかぽかとあったまります。
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