なるほど

レタスのおいしさは下ごしらえにあります。

ひき肉は使う分だけ、自分でこしらえましょう。

米の保存の仕方をおさらいしましょう。

ごはんをおかわりしたくなる、のりの佃煮です。

みそを今日はこんなふうに。

玄米をおいしく炊きあげるには、とぎ方にコツがありました。

おいしくゆでるには、よくもみ洗いすることです。

ビーフステーキの焼き方には、こんなにコツがありました。

こういう目玉焼きが食べたかった。焼き方にはコツがありました。

コップの底でつぶして作る、いちごのデザートはいかがでしょうか。そのまま食べても良いですし、アイスクリームやヨーグルトにかけてお楽しみください。

寒い日は、野菜をたっぷり使った、あつあつポトフで温まりましょう。ポトフは茹でて煮るだけ。フランスのかんたん家庭料理をどうぞ。