ほしいもの

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明日は おやすみ 1

江戸時代の文化に触れること。東京案内は江戸案内。
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うつくしい フライパン

群馬県利根郡みなかみ町にある、鍛造(たんぞう)作家の成田理俊さんの工房を訪ねました。

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おいしさとは やさしさ 7

日本の素朴な味、炒り豆腐をこしらえましょう。なんておいしくて、やさしい味なのでしょう。
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こってりを たっぷり 5

卵黄と生クリーム、粉チーズとマヨネーズ。こってりソースのカルボナーラはいかがでしょう。ボウルを使って和えるので簡単です。
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