おりおり

スイカの季節がやってきました。スイカを使ったさわやかなサラダを紹介しましょう。とってもかんたんでさっと作れる一皿。おもてなしにも喜ばれます。

みょうがと大葉がさわやか。しょう油で焼いた、とうもろこしをご飯にたっぷりのせていただきます。

極細パスタで作る、サラダのようにさっぱりおいしい冷たいパスタはいかがでしょうか。

トマトソースで夏野菜を煮込む、おいしいラタトゥイユはいかがでしょうか。ごはんにもパンにも合う一品です。

コトコト煮込んで作る、かつおの角煮はこんなふうに。

青シソの実のさわやかな味が、口の中ではじける、みょうがのつくだにです。

大切な人に伝えたい想いを手紙にのせてみませんか。

薄焼き卵でふんわりと混ぜ寿司を包む「ふくさ寿司」。具材は鍋でいっしょに煮るだけなので、意外とかんたんです。少しだけ腕まくりをして、春の集いにぜひ作ってみませんか。

ボタン付けやほつれた裾の補修など、裁縫する場面はさまざまあります。針や糸など、基本的な道具を改めておさらいしましょう。