こころがける

襟元や袖口の汚れが気になる、白いシャツのお手入れ。

かしこい衣替えの仕方、洋服のしまい方。

整理整頓、収納のきほんをおさらいしましょう。

知っておきたいマナーのあれこれ。くらしのきほんチャーミングスクール。

重曹で台所道具をぴかぴかに。

料理において材料を切ることは欠かせないことです。切り方は、何が大切なのかを考えました。

箸の使い方と、ちょっとしたこころがけ。

タプナードは、オリーブとアンチョビを使った南仏で知られる万能ソースです。今回は、タコとブロッコリーのタプナードを作ってみました。

サクサクしたにんじんの食感がたまらなくおいしい、シナモン風味のキャロットケーキはいかがでしょうか。