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お弁当
作るのも、食べるのも、楽しいお弁当。
「くらしのきほん」は、お弁当の研究所。
81 記事
おいしい あまから
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OKAPI BENTOの北岡佳奈さんに、基本のきんぴらについて教えていただきました。
春の集いに ふくさ寿司
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薄焼き卵でふんわりと混ぜ寿司を包む「ふくさ寿司」。具材は鍋でいっしょに煮るだけなので、意外とかんたんです。少しだけ腕まくりをして、春の集いにぜひ作ってみませんか。
子どもに 食べさせたいおやつ
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食物繊維がたっぷりのりんごで作る、子どもに食べさせたいあまいおやつです。
大好きな つくね
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お弁当に、おつまみにと、甘辛いたれをからめた鶏つくねは、みんな大好きな味。年代問わず愛されるメニューは、大勢集まる日の一品にもおすすめです。
今夜は お肉
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ヘルシーなポークステーキを、今夜のおかずにいかがでしょうか。
もっと 好きになる
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大好きな料理は、もっと好きになりたい。かんたんでおいしい麻婆はるさめを紹介します。
おいしさとは やさしさ
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日本の素朴な味、炒り豆腐をこしらえましょう。なんておいしくて、やさしい味なのでしょう。
ちいさな 発明
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お弁当のおかずの定番。ウインナー炒めはこんなふうに。
しみじみ おいしい
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コトコト煮込んで作る、かつおの角煮はこんなふうに。
ごはんに のせてみたり
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黄身の中心がとろっと半熟のおいしい味玉をこしらえましょう。
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新 着
夏野菜を たっぷりと
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トマトソースで夏野菜を煮込む、おいしいラタトゥイユはいかがでしょうか。ごはんにもパンにも合う一品です。
たのしい ごま酢あえ
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春の柔らかなキャベツに歯ざわりの良いアスパラと絹さやを合わせ、ごまたっぷりの風味豊かな合わせ酢であえます。
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きほんの揚げパン
よくできましたの ごほうびです
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かんたんでとびきりおいしい。
ぜいたく チーズトースト
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うどんの つゆ
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