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すてきな音ってあるのです。すてきな瞬間ってあるのです。
動く「くらしのきほん」をお楽しみください。

186 記事
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ねぎたっぷり 豆腐のしょうゆ焼き

わが家の定番、黒コショーがアクセントになった豆腐のしょうゆ焼きを紹介します。ねぎをたっぷりのせていただきます。
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レモン風味の ごぼうサラダ

作り置きの定番のひとつ、マスタードとレモンがアクセントになった、おいしいごぼうサラダはいかがでしょうか。
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チーズたっぷり イタリアのおかゆ

スープを使わずにかんたんにできる、パルミジャーノチーズをたっぷり使ったリゾットはいかがでしょうか。
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じっくり焼く フレンチのきほん

フランスの家庭料理の定番、そして人気の屋台料理でもある、じゃがいものガレットはいかがでしょうか。
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サラダ仕立ての 野菜いため

リーフサラダと一緒に食べる、エスニックふうの野菜いためはいかがでしょうか。
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かにたっぷり ごほうびライス

おいしいものに出会ったら、どうしても自分で作ってみたくなるのです。こんなにおいしいガーリックライスははじめてです。
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あまいミルクと バターがおいしい

今日のおやつにラスクはいかがでしょうか。素朴で懐かしい甘い母の味です。
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はちみつ味の かぼちゃサラダ

かぼちゃのおいしい季節になりました。はちみつを使った、あまくておいしいかぼちゃのサラダです。
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野菜たっぷり サフランスープ

使い残した野菜はございませんでしょうか。残りもの野菜を使った、野菜たっぷりサフランスープを作りましょう。
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プロヴァンスの しゃれたおかず

タプナードは、オリーブとアンチョビを使った南仏で知られる万能ソースです。今回は、タコとブロッコリーのタプナードを作ってみました。

新 着

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ていねいに作る いちごのデザート

コップの底でつぶして作る、いちごのデザートはいかがでしょうか。そのまま食べても良いですし、アイスクリームやヨーグルトにかけてお楽しみください。
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ぽかぽか 絶品ポトフ

寒い日は、野菜をたっぷり使った、あつあつポトフで温まりましょう。ポトフは茹でて煮るだけ。フランスのかんたん家庭料理をどうぞ。

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