子どもに
食べさせたいおやつ

食物繊維のペクチンが豊富で、腸内環境を整えてくれるりんご。「１日１個のりんごは医者を遠ざける」とも言われています。子どもの頃、秋になると、おいしいりんごをもりもり食べたものです。

ちょっと一手間かけたりんごのおやつを作りましょう。薄く切ったりんごをオーブンで焼いて作るドライアップルです。切り方と焼き加減でサクサクにもしっとりにも。グラノーやサラダ、ヨーグルトのトッピングにも役立ち、お弁当に添えれば、お子様はきっと喜ぶでしょう。子どもに食べさせたいおやつです。

材料（２人分）

リンゴ…１コ

作り方

１　リンゴを流水でよく洗います。

２　縦に半分に切り、半分を四等分に切り、芯を除き、厚さ３ミリほどのいちょう切りします。

３　クッキングシートを敷いた天板に重ならないように置きます。今回は天板２枚を使用しました。

４　１２０度のオーブンで１時間３０分ほど焼きます。

５　オーブンから取り出し、りんごをひっくり返したりして粗熱を取り、５分ほど冷ましたら出来上がりです。