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みる お弁当 5月

OKAPI BENTOから届く、見て楽しむお弁当日記。
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読書のきろく 2018 春

本との出会い。本との語らい。本とのふれあい。
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夏のごちそう スイカサラダ

スイカの季節がやってきました。スイカを使ったさわやかなサラダを紹介しましょう。とってもかんたんでさっと作れる一皿。おもてなしにも喜ばれます。
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きゅうりたっぷり ヨーグルトソース

ギリシャ料理で使われる、さわやか味のザジキソースをご存知でしょうか。焼いた肉や魚、サラダにも使える簡単で万能なソースです。
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みる お弁当 4月

OKAPI BENTOから届く、見て楽しむお弁当日記。
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ロンドンで食べた 午後のおやつ

クランブルケーキをご存知でしょうか。サクサクなクランブルをのせて焼くイギリスのケーキです。
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アスパラ好きの アスパラサラダ

アスパラとアボカドのサラダはいかがでしょうか。ドレッシングはお好みでアレンジしてオーケーです。
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みる お弁当 3月

OKAPI BENTOから届く、見て楽しむお弁当日記。
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やさしい味の ポークシチュー

赤ワインとトマトで、豚バラ肉をじっくり煮込んだポークシチュー。とってもおいしい一皿です。
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やわらかいから 食べやすい

牛肉をやわらかく煮込んだロシアの家庭料理ビーフストロガノフ。味の決め手はサワークリーム。
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