くらしのきほん

新 着 最終更新日 2022年6月24日

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そら豆は こんなふうに 3

待ってました。初夏だけのごちそう、そら豆のマッシュ。そのままでも、パンにのせたり、サラダや、ローストしたお肉に添えてお楽しみください。
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トマトと野菜の さわやかなスープ 4

疲れたときは無理に食べずに体にやさしい食事をおすすめします。我が家ではトマトをそのままミキサーにかけた冷たいスープが定番です。
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大好きな つくね 2

お弁当に、おつまみにと、甘辛いたれをからめた鶏つくねは、みんな大好きな味。年代問わず愛されるメニューは、大勢集まる日の一品にもおすすめです。
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よくできましたの ごほうびです 4

かんたん! パンをくるくる回しながら揚げて、砂糖をたっぷりかけて出来上がり。今日のおやつに揚げパンです。
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春にんじんの ポタージュ 1

冬の寒さに耐え、やさしい甘みを蓄えて生まれてきた春にんじんを、料理家・枝元なほみさんのレシピでぽってりやさしいポタージュスープに。朝日のようなおだやかなオレンジ色に、思わずにっこり。
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6月27日の
おはよう
今日は水分をしっかりとって、無理せず過ごしましょう。急がないあわてない。今日もていねいに。

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